Tripa Semi Seca Suina 30m

Tripa Semi Seca Suina 30m

Marca: União Casings Modelo: Tripa Suina

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A tripa de porco é um envoltório natural salgado de origem suína.

A União Casings é uma das maiores (indústrias) produtoras de tripas (envoltórios) naturais. É referência mundial em produtos de altíssima qualidade (tripas bovinas, ovinas e suínas). Fornece para as principais indústrias de embutidos no Brasil, também o segmento da charcutaria artesanal, e em mais de 40 países.

É certificada sob os mais rígidos padrões de qualidade, com tecnologia de ponta e rastreabilidade dos produtos (qrcode no verso da embalagem), possui implantados os sistemas de qualidade exigidos pelos órgãos fiscalizadores.

Ideal para Linguiças Frescais, Curadas, Linguiça Toscana, Linguiça Caseira e Linguiça Mista.

Rendimento: A tripa de porco 30 metros rende até aprox. 25 quilos.

Tripa de fio curto: os fios podem variar de 1 a 3 metros.

Qualidade da tripa é AA

Matéria prima é importada da Alemanha

Como hidratar a tripa?
- Retirar da embalagem, lavar em água corrente e colocar de molho na água em temperatura ambiente por 3 horas para hidratação da tripa. Após isso é só levar e usar.
- Dica: Se houver sobras de tripas, salgar e manter sob refrigeração.

*A TRIPA SE MANTERÁ FRESCA, EM SUAS CARATERISTICAS ORIGINAIS POR 720 DIAS (3 ANOS).*

**A tripa é o intestino do animal conservada no sal e, como tudo o que é natural, pode vir com imperfeições. Estas podem ser: furos, fiapos, variações de tamanho de fios e calibres, coloração e odor.**

Muito prazer, somos a SOS Cozinha Industrial. Trazemos os melhores produtos para você, com uma excelente qualidade. Para pedidos com maiores quantidades é só entrar em contato via mensagem que montamos o seu kit personalizado e com um aquele desconto!!Para qualquer dúvida estamos a disposição.

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